อิ่มกาย อิ่มใจ > เมนูใส ใส่ใจสุขภาพ

ตอตีญ่าน้ำพริกเผา

(1/1)

Plusz:
ส่วนผสม     
  แป้งตอตีญ่า   
  ผัดกาดแก้วหรือผักคอส หรือผักสลัดอื่นๆ ตามชอบ   
  พริกหวานหั่นเป็นริ้ว   
  มะเขือเทศสดหั่นเป็นริ้วตามยาว   
  แตงกวาหั่นเป็นริ้วตามยาว   
  เต้าหู้แข็งหั่นบางๆ ตามยาว   
  ปลาตัวเล็กทอดกรอบ   
  น้ำพริกเผารสชาติ-ยี่ห้อตามใจชอบ   

วิธีทำ 
- อุ่นแป้งตอตีญ่าในกระทะหรือไมโครเวฟสัก 15 วินาที 
- นำออกมาทาน้ำพริกเผาให้ทั่วแผ่นแป้ง วางผักสลัดตรงกลางแผ่นพร้อมพริกหวาน มะเขือเทศ แตงกวา เต้าหู้ หรือจะใส่ส่วนผสมอื่นๆ ที่ชอบด้วยเช่น ลูกเกด หอมใหญ่ โดยไม่ใส่ให้พูนนัก 
- จับแผ่นแป้งด้านหนึ่งทบเข้าหาอีกด้านหนึ่ง แล้วม้วนห่อ พร้อมเสิร์ฟได้ทันที 
 
ร้าน H&C - นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 115
   
    แหล่งข้อมูล : www.cheewajit.com

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ

ตอบ