อิ่มกาย อิ่มใจ > เมนูใส ใส่ใจสุขภาพ

เมนูสุขภาพ - ก๋วยเตี๋ยวถ้วยเล็ก

(1/1)

Plusz:
 ส่วนผสม   
  ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก นิดเดียว   
  ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นปลา 1 ลูก   
  กุ้งแชบ๊วย 1 ตัว   
  ปลาเก๋า 1 ชิ้น   
  ปลาหมึก 1 ชิ้น   
  น้ำต้มกระดูกหมู   
  ซีอิ๊ว น้ำปลา พริกไทย กระเทียมเจียว   
  ต้นหอม ผักกาดหอม เห็ดเข็มทองหรือเห็ดอะไรก็ได้ เห็ดหอม   

วิธีทำ 
- ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ชามเล็กๆ 
- ลวกลูกชิ้น กุ้ง ปลาและปลาหมึก วางลงในชาม รวมทั้งผัก
- ตักน้ำต้มกระดูกหมูเติมลงไป เติมน้ำปลา ซีอิ๊วขาว โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เวลาจะกินปรุงรสตามชอบใจ

หมายเหตุ : ก๋วยเตี๋ยวก็ต้องกินนิดเดียว ชามนี้จึงมีเครื่องหลากหลายแต่อย่างละนิดเดียว หากไม่อยากได้ไขมันเลยก็ให้กินเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้ง กระเทียมเจียวก็ตักแค่กระเทียมใส่ลงไป ไม่ต้องเอาน้ำมัน 
 
 
   
    แหล่งข้อมูล : www.balavi.com

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ

ตอบ