อิ่มกาย อิ่มใจ > เมนูใส ใส่ใจสุขภาพ

ทอดมันข้าวโพดเจ .. เมนู "มื้อนี้ไม่มีหนี้..ชีวิต" ^^

(1/2) > >>

ดอกไม้ในที่ลับตา ~ ღ:
ทอดมันข้าวโพดเจ .. :47:



ทอดมันข้าวโพดเจ

ส่วนผสม
 
   
•  ข้าวโพดฝานบางๆ (ประมาณ 4 ฝักใหญ่)        2      ถ้วย

•  ถั่วฝักยาวซอยตามขวางบางๆ                     1/2   ถ้วย 

•  น้ำพริกแกงคั่ว (ไม่ไส่กะปิ)                        1      ช้อนโต๊ะ

•  แป้งข้าวเจ้า                                         3      ช้อนโต๊ะ 

•  ซีอิ้วขาว                                             2      ช้อนโต๊ะ

•  เกลือ                                                 1      ช้อนชา 

•  น้ำมันพืชสำหรับทอด                                2      ถ้วย

•  แป้งสาลีสำหรับคลุกทอด                           3      ช้อนโต๊ะ 



ส่วนผสมน้ำจิ้ม
 
น้ำส้ม                                     1/4      ถ้วย 

น้ำ                                         1/4      ถ้วย 
   
น้ำตาลทราย                              1/4      ถ้วย

เกลือ                                       1         ช้อนชา 

พริกแดงโขกละเอียด                      1         เม็ด 

ถั่วลิสงคั่วโขลกละเอียด                  1/4      ถ้วย

แตงกวาหั่น                                 5         ผล




วิธีทำน้ำจิ้ม
 
* ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน วิธีทำ
 
* ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด  นวดให้เข้ากันดี 
* ปั้นเป็นก้อนกลม  เส่นผ่านศูนย์กลาง1นิ้วแล้วกดให้แบนเล็กน้อย   แตะแป้งสาลีให้ทั่ว  ทอดในน้ำมันร้อนๆ  และน้ำมันมากๆ 
* การทอดใส่ครั้งละ 8-10 ก้อน  ถ้าใส่มากเกินไป   น้ำมันจะเป็นฟองทำให้ผิวข้างนอกไม่กรอบ 
* จัดใส่จานเสิร์ฟกับน้ำจิ้ม .. :46:






**   :13: .. หวังว่าเมนู "มื้อนี้ไม่มีหนี้..ชีวิต" เมนูนี้คงถูกใจ ผู้รักสุขภาพบ้างไม่มากก็น้อยนะคะ .. เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ อิ่มอร่อย ทำทานก็ได้ ทำขายก็ดี ทำแจกฟรี ยิ่งได้บุญค่ะ  ..  :12:  วัีนนี้ไปก่อนแล้วนะคะ คราวหน้า ถ้าเจออะไรดีๆแบบนี้อีก สัญญาว่าไม่ลืมที่นำมาฝากกันแน่นอนค่ะ.. อย่าลืมน๊าคะ ทานอาหารให้เป็น ให้ถูกต้อง คุณประโยชน์ครบถ้วน .. อาหาร ก็ คือ ยารักษาโรคโดยธรรมชาติของร่างกายเราดีๆนี่เองค่ะ .. "กินเป็น..ลืมป่วย" ค่ะ ..  :19:  :43:



:

:

:


  :13:
ขออนุโมทนาและขอบพระคุณที่มาของรูปประกอบและข้อมูลทั้งหมดจาก :


ท่านเจ้าของเว็บ www.เมนูอร่อย.com!!!  ^^ :19: ..


ที่นำมาลง มาณ.ที่นี้ด้วยนะคะ .. ^^ :13:

Plusz:



กี๊สสสสสสสส ไ่ม่ได้กินตั้งนาน  :23:

แก้วจ๋าหน้าร้อน:
 :26: งื้อ พี่น้ำฝน อันนี้ถูกใจครับ อยากทานเหมือนกัน น้ำลายหกรดคีย์บอร์ดแล้วอ่ะครับ
ขอบคุณครับพี่น้ำฝน งื้อ อยากทาน

สายลมที่หวังดี:
โหย..น่าทานจิงๆเลยค่ะ น้องบอลวางช้อนมั่งจิค่ะ :36: พี่ขอชิมด้วยคน :12:

แก้วจ๋าหน้าร้อน:

--- อ้างจาก: สายลมที่หวังดี ที่ ธันวาคม 01, 2010, 11:48:26 pm ---โหย..น่าทานจิงๆเลยค่ะ น้องบอลวางช้อนมั่งจิค่ะ :36: พี่ขอชิมด้วยคน :12:

--- End quote ---

55 ผมไม่ได้ใช้ช้อนครับ ผมยกซดทั้งจานเลยล่ะ 555+

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ

[#] หน้าถัดไป

ตอบ