ตอบ

Warning: this topic has not been posted in for at least 500 days.
Unless you're sure you want to reply, please consider starting a new topic.
ชื่อ:
อีเมล์:
หัวข้อ:
ไอค่อนข้อความ:
Verification:
ระหว่างความดีกับความไม่ดี เราจะเลือกทำสิ่งใดจึงจะสามารถบรรลุธรรมได้จริง ( เลือกตอบแค่ ความดี กับ ความไม่ดี ครับผม):
คิดว่าความดีทำยากไหม( เลือกตอบแค่ ยาก กับ ไม่ยาก ครับผม):
ถ้าเราโกรธใคร ธรรมะจะเป็นหนทางผ่อนคลายความโกรธนั้นลงได้ใช่ไหม ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม ):
คุณเชื่อว่าทุกศาสนาสอนให้ทุกคนเป็นคนดีใช่หรือไม่ ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม):
เว็บใต้ร่มธรรมเป็นเว็บเล็กๆแนวธรรมะในจิตใช่หรือไม่ ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม):
^^ ขอความกรุณาพิมพ์คำว่า แสงธรรมนำใจ:
^^ ขอความกรุณาพิมพ์คำว่า ใต้ร่มธรรม:
เปล่งวาจาว่าสาธุ เป็นการอนุโมทนาต่อพระสงฆ์ที่วัด หรือมีใครทำบุญแล้วมาบอกให้ทราบ ทราบแล้วยกมือขึ้น (สาธุ) กรุณาพิมพ์คำนี้ครับ  สาธุ:
เว็บใต้ร่มธรรมเป็นเว็บเล็กๆในโลกออนไลน์ใช่หรือไม่ ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม):
ท่านจะปฏิบัติตามกฏระเบียบข้อตกลงของเว็บใต้ร่มธรรมทุกประการหรือไม่ ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม):
โดยปกติชน นิ้วมือของคนเรา มีกี่นิ้ว (ตอบเป็นภาษาไทยครับ):
กล่าวคำดังนี้  "ขอโทษนะ":
ระหว่าง (ผู้ที่เรียนรู้ธรรมะเพื่อเอาชนะผู้อื่น) กับ (ผู้ที่เรียนรู้ธรรมะเพื่อเอาชนะตัวเอง)  ท่านจะเลือกเป็น:
เคยนวดฝ่าเท้าให้ คุณพ่อคุณแม่บ้างไหม ถ้ามีโอกาส เราควรทำหรือไม่ (ควรกระทำอย่างยิ่ง หรือ ไม่ควรทำ):
เกิดขึ้น ตั้งอยู่ และดับไป ใต้ร่มธรรมเองก็จะเป็นไปตามวัฐจักรนี้ ฉันท์ใดก็ฉันท์นั้น (เป็นจริง) หรือ (ไม่จริง):
ธรรมะคือ ธรรมชาติ พิมพ์คำว่า (ธรรมะชาติ) ครับ:
พิมพ์คำว่า (แสงธรรมนำทางธรรมะนำใจ) ครับ:
สำนวนไทยที่ว่า แต่ละคนต่างมีรสนิยมแตกต่างกัน หรือไม่ตรงกัน  พิมพ์สำนวนต่อไปนี้ครับ (ลางเนื้อชอบลางยา):
ผู้ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด คือ ผู้ที่ทำตนให้เล็กที่สุด ผู้ที่เล็กที่สุดก็จะกลายเป็นผู้ที่ใหญ่ที่สุด ผู้ที่มีเกียรติคือผู้ที่ให้เกียรติผู้อื่น ฉะนั้นสมาชิกใต้ร่มธรรมควรให้เกียรติกันและกัน พิมพ์คำว่า (ฉันจะให้เกียรติสมาชิกทุกๆท่านในใต้ร่มธรรมเสมอด้วยวาจาสุภาพอ่อนน้อม):
ผู้ที่ไม่เคยรับรู้รสของความขมขื่น จะไม่รู้ว่าความหวานชื่นคืออะไร พิมพ์เป็นประโยคภาษาอังกฤษครับ เป็นตัวพิมพ์เล็กทั้งหมดนะครับ เว้นวรรคคำด้วยครับ (He who has never tasted bitterness does not know what is sweet):

shortcuts: กด alt+s เพื่อตั้งกระทู้ หรือ alt+p แสดงตัวอย่าง


สรุปหัวข้อ

ข้อความโดย: Plusz
« เมื่อ: ตุลาคม 07, 2010, 05:42:46 pm »

ส่วนผสม     
  ถั่วลันเตาหวาน 1 ถ้วยตวง   ไทม์แห้ง (เครื่องเทศ) 1 ช้อนชา
  แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า   1/2 ถ้วยตวง   ยี่หร่าคั่วป่น (เครื่องเทศ) 1/4 ถ้วยตวง
  มะเขือเทศปอกเปลือกสับ 2 ถ้วยตวง   ทารากอนแห้ง (เครื่องเทศ) 1 ช้อนชา
  หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วยตวง   พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  เซเลอรี่หั่นหนา 1/2 เซนติเมตร 1/4 ถ้วยตวง   เกลือป่น 2 ช้อนชา
  กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วยตวง   น้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
  มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วยตวง   น้ำส้มผลไม้ 1 ช้อนชา
  ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ 2 ช้อนโต๊ะ   น้ำสต๊อกผักหรือน้ำสต๊อกไก่ 5 ถ้วยตวง
  ใบโหระพาฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ   น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ     

วิธีทำ 
- กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันใส่หอมใหญ่ กระเทียมผัดให้หอม เติมเซเลอรี กะหล่ำปลี ตามด้วยใบโหระพาสับ ทารากอน ไทม์ พริกไทยป่น ยี่หร่า เกลือผัดให้เข้ากันพักไว้
- ตั้งน้ำสต๊อกพอเดือด ตักเครื่องที่ผัดไว้ใส่ลงไป เคี่ยวสักครู่ ประมาณ 20 นาที
- ใส่แครอท ถั่วลันเตาหวาน มะเขือเทศสับ มันฝรั่ง น้ำมะเขือเทศ ต้มให้เดือด ลดไฟ ปิดฝา เคี่ยวประมาณ 5-10 นาที ยกลงน้ำส้มปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที เวลาเสิร์ฟอุ่นให้ร้อนเล็กน้อย ตักใส่ถ้วยแต่งด้วยใบโหระพา

 

ทองหยอด
   
    แหล่งข้อมูล : www.yingthai-mag.com - ฉบับที่ 652 เดือนธันวาคม พ.ศ. 2545