ข้อความโดย: Plusz
« เมื่อ: ตุลาคม 08, 2010, 01:18:47 pm »
จากการวิจับพบว่าน้ำมันมะกอก มีสามารถช่วยยับยั้งเซลล์เนื้องงอก ที่จะเจริญเจิบโตเป็น มะเร็งได้ โดยก่อนหน้านี้ได้มีการศึกษาทดลองกับหนู ก็พบว่าน้ำมันมะกอกสามารถยับยั้งเนื้องอกจากเต้านมได้ และนอกจากนี้ยังป้องกัน DNA ที่จะนำไปสู่การก่อตัวของเซลล์มะเร็งได้ด้วย
นักวิจัย Dr Eduard Escrich แนะนำว่าถ้าเราได้รับรับประทานน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์วันละ50ml หรือ 10 ช้อนชา เป็นระยะเวลานานๆ จะยิ่งช่วยให้การต้านทานเซลล์เนื้องอกหรือมะเร็งได้ผลดียิ่งขึ้น
ซึ่งชาวกรีกเป็นชาติที่บริโภคน้ำมันมะกอกที่มากที่สุดในโลก รองลงมาคือประเทศอินตาเลียน แต่มะเร็งเต้านมเป็นโรคที่พบมากที่สุดของคนอังกฤษจากคนที่ป่วยเป็นมะเร็งเต้านมมีกว่า 45,000 และเสียชีวิตแล้วประมาณ 1,000 คน
และจากการศึกษาของประเทศสเปนพบว่า คนที่รักสุขภาพ ใส่ใจในสุขภาพ และเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอกสามารถช่วยต้านโรคร้ายๆที่สำคัญๆ เช่น โรคหัวใจ โรคพาร์กินสัน รวมไปถึงโรคมะเร็งเต้านมได้ดีอีกด้วย
จะเห็นได้ว่านอกจาก อาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ผัก ผลไม้ ปลา ถั่วและธัญพืช นม แล้วยังมีน้ำมันมะกอกอีอย่างที่เราไม่ควรมองข้าม เห็นแบบนี้แล้วหันมาลองรับประทานน้ำมันมะกอกกันดูบ้างนะค่ะ ....