ข้อความโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน
« เมื่อ: ตุลาคม 17, 2010, 08:37:28 pm »
ขอบคุณครับพี่หนุ่ม น่าทานมากครับผมขอให้ศรัทธาในความดี ตราบใดที่หัวใจยังมีธรรมะ ธรรมะในใจเราจะส่งเสริมความดีให้คงไว้ซึ่งศรัทธา..
ข่าว:
เว็บใต้ร่มธรรม ตั้งขึ้นเพื่อการรวมตัวของสมาชิกและทีมงานเว็บอกาลิโก ให้มาปรึกษาพบปะพูดคุยกันก่อนเดินทางสู่เส้นทางเดิมของอกาลิโกครับ พร้อมที่จะสานต่อความดีบนโลกออนไลน์ใบเล็กๆนี้ ทุกเรื่องราวมีความเป็นไป หากพี่ๆทุกท่านได้รับข่าวสารฉบับนี้ ถ้ามีเวลา..ก็ขอให้แวะมา พักคุยธรรมะปรึกษาหารือกันเช่นกัลยาณมิตรเหมือนที่เคยมา.."ด้วยความคิดถึงอย่างยิ่ง..ถึงที่สุด ธรรมะอวยพรครับ"
ขอบคุณครับพี่หนุ่ม น่าทานมากครับผมข้อความโดย: sithiphong
« เมื่อ: ตุลาคม 17, 2010, 08:51:34 am » จั่นเจากวยจั๊บ ร้านดังอัมพวา
เมื่อประมาณเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสแวะเยี่ยมเยือน อ.อัมพวา ตลาดน้ำอีกแห่งที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ตลาดน้ำดำเนินสะดวก เรื่อง ชายโย
เมื่อประมาณเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสแวะเยี่ยมเยือน อ.อัมพวา ตลาดน้ำอีกแห่งที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ตลาดน้ำดำเนินสะดวก แถมยังขึ้นชื่อเรื่องหิ่งห้อยยามค่ำคืน การเดินทางค่อนข้างสะดวกครับ จากกรุงเทพฯ มุ่งหน้ามาที่ถนนพระราม 2 วิ่งตรงตามป้ายไปยัง จ.สมุทรสาคร
จากนั้นจะมีป้ายบอกทางไป อ.อัมพวา ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมงเศษ ก็ถึงตัวตลาดน้ำอัมพวาแล้ว ถ้ามาเที่ยววันเสาร์อาทิตย์ ผมแนะนำให้เดินออกจากกรุงเทพฯ สายๆ หน่อยก็ได้ครับ แต่ถ้ามาถึงเร็วก็ได้ที่จอดรถเร็ว ได้ล่องเรือชมปากอ่าวตอนกลางวันก่อนตลาดเปิดจริงๆ เพราะตลาดวันหยุดที่นี่จะคึกคักหลังบ่าย 3 โมงเย็นไปจนถึง 4 ทุ่ม ผมขอแนะนำอีกว่า มาแล้วให้มาล่องเรือชมหิ่งห้อยตอนกลางคืนอีกรอบ อย่ามาเพียงแค่ชมตลาดโบราณที่ให้อารมณ์คล้ายๆ ตลาดสามชุก เพราะช่วงนี้เป็นช่วงที่หิ่งห้อยเยอะจริงๆ ครับ ใครที่เคยมาแล้วเห็นแค่ไม่กี่ตัว มาช่วงสัปดาห์นี้รับรองมีให้เห็นเต็มต้นไม้ในหลายๆ จุด บางต้นสว่างราวกับติดไฟคริสต์มาสเลยทีเดียว
หลังกลับจากชมหิ่งห้อยแล้ว ก็ต้องมาหาอาหารรับประทานกันเสียหน่อย ครั้งนี้ผมเลือกร้านกวยจั๊บจั่นเจา เพราะเป็นร้านใหญ่ร้านดังประจำที่นี่ มีคิวต่อยาวค่อนข้างแน่น ส่วนหนึ่งเป็นเพราะพื้นที่ริมน้ำมีค่อนข้างจำกัด ร้านนี้หาไม่ยาก ถ้ามาถึงอัมพวาแล้วเดินๆ ไปก็จะเห็นเองครับ ป้ายร้านใหญ่มาก คนพื้นที่รู้จักกันหมด อย่างไรก็ดีสำหรับการรับประทานอาหารที่อัมพวานั้น ต้องบอกตามตรงว่าไม่ได้อร่อยและดีไปเสียทุกร้านนะครับ บางร้านขายข้าวหมูแดง ราคา 25 บาท แต่ได้ข้าวมาแค่หนึ่งทัพพีกับหมูแดงชิ้นสองชิ้น ดูโหวงๆ แนะนำว่าให้ลองซื้อมาชิมก่อนสักกล่อง อร่อยถูกปากแล้วค่อยสั่งเพิ่ม
กลับมาที่ร้านจั่นเจาของเรากันต่อ ครับ ร้านนี้ถ้าจะให้ดีมาช่วงเย็นๆ สักประมาณ 45 โมงเย็น คนจะไม่เยอะมากครับ หรือมาอีกทีก็หลัง 2 ทุ่มไปเลย เวลาสั่งเราจะสั่งผ่านคนกลาง คือในพื้นที่ที่เรานั่งได้ จะมีเรือขายอยู่หลายๆ ร้านมาจอดออกัน แล้วจะมีคนทำหน้าที่เหมือนนายท่าอาหาร รับออร์เดอร์จากลูกค้าแล้วคอยรับส่งต่อ ส่วนตัวผมไม่ไหวจะไปแย่งกับนักท่องเที่ยวคนอื่นๆ เลยต้องสั่งเป็นถุงกลับมารับประทานที่โฮมสเตย์เอา
รสชาตินั้นก็สมราคาคุยครับ น้ำซุปเข้มข้น หมูกรอบอร่อยใช้ได้ เส้นก็ลวกทำได้ตามสูตร เรียกได้ว่าอร่อยในระดับที่น่าพอใจ ฝากท้องได้สบายๆ แต่อาจจะต้องเบิ้ล 2 ชาม แม้ราคาจะอยู่ที่ 20 บาท แต่ก็ได้เครื่องตามราคาครับ ท่าทางจะเป็นแนวทางเดียวของก๋วยเตี๋ยวเรือที่ต้องใช้ชามเล็กๆ ใส่เครื่องพอประมาณ ต้องรับประทานแบบเบิ้ลๆ แต่อร่อยใช้ได้ครับ เป็นอีกร้านที่ผมได้แวะเวียนแล้วอยากแนะนำจริงๆ เสร็จแล้วจะลองสั่งอาหารเรืออื่นๆ รับประทานต่อก็ยังได้ แต่อย่าลืมที่ผมบอกนะครับ ลองสั่งมาสักจานก่อน อร่อยแล้วค่อยสั่งใหม่
ความอร่อย 4
ความสะอาด 3
จั่นเจากวยจั๊บ ร้านดังอัมพวา
ที่มา คมชัดลึก
http://www.posttoday.com/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B8%A7/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B8%94%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A1/%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%8A%E0%B8%B4%E0%B8%A1/55043/%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B9%8A%E0%B8%9A-%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%94%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%A1%E0%B8%9E%E0%B8%A7%E0%B8%B2
เมื่อประมาณเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสแวะเยี่ยมเยือน อ.อัมพวา ตลาดน้ำอีกแห่งที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ตลาดน้ำดำเนินสะดวก เรื่อง ชายโย
เมื่อประมาณเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา ได้มีโอกาสแวะเยี่ยมเยือน อ.อัมพวา ตลาดน้ำอีกแห่งที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ตลาดน้ำดำเนินสะดวก แถมยังขึ้นชื่อเรื่องหิ่งห้อยยามค่ำคืน การเดินทางค่อนข้างสะดวกครับ จากกรุงเทพฯ มุ่งหน้ามาที่ถนนพระราม 2 วิ่งตรงตามป้ายไปยัง จ.สมุทรสาคร
จากนั้นจะมีป้ายบอกทางไป อ.อัมพวา ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมงเศษ ก็ถึงตัวตลาดน้ำอัมพวาแล้ว ถ้ามาเที่ยววันเสาร์อาทิตย์ ผมแนะนำให้เดินออกจากกรุงเทพฯ สายๆ หน่อยก็ได้ครับ แต่ถ้ามาถึงเร็วก็ได้ที่จอดรถเร็ว ได้ล่องเรือชมปากอ่าวตอนกลางวันก่อนตลาดเปิดจริงๆ เพราะตลาดวันหยุดที่นี่จะคึกคักหลังบ่าย 3 โมงเย็นไปจนถึง 4 ทุ่ม ผมขอแนะนำอีกว่า มาแล้วให้มาล่องเรือชมหิ่งห้อยตอนกลางคืนอีกรอบ อย่ามาเพียงแค่ชมตลาดโบราณที่ให้อารมณ์คล้ายๆ ตลาดสามชุก เพราะช่วงนี้เป็นช่วงที่หิ่งห้อยเยอะจริงๆ ครับ ใครที่เคยมาแล้วเห็นแค่ไม่กี่ตัว มาช่วงสัปดาห์นี้รับรองมีให้เห็นเต็มต้นไม้ในหลายๆ จุด บางต้นสว่างราวกับติดไฟคริสต์มาสเลยทีเดียว
หลังกลับจากชมหิ่งห้อยแล้ว ก็ต้องมาหาอาหารรับประทานกันเสียหน่อย ครั้งนี้ผมเลือกร้านกวยจั๊บจั่นเจา เพราะเป็นร้านใหญ่ร้านดังประจำที่นี่ มีคิวต่อยาวค่อนข้างแน่น ส่วนหนึ่งเป็นเพราะพื้นที่ริมน้ำมีค่อนข้างจำกัด ร้านนี้หาไม่ยาก ถ้ามาถึงอัมพวาแล้วเดินๆ ไปก็จะเห็นเองครับ ป้ายร้านใหญ่มาก คนพื้นที่รู้จักกันหมด อย่างไรก็ดีสำหรับการรับประทานอาหารที่อัมพวานั้น ต้องบอกตามตรงว่าไม่ได้อร่อยและดีไปเสียทุกร้านนะครับ บางร้านขายข้าวหมูแดง ราคา 25 บาท แต่ได้ข้าวมาแค่หนึ่งทัพพีกับหมูแดงชิ้นสองชิ้น ดูโหวงๆ แนะนำว่าให้ลองซื้อมาชิมก่อนสักกล่อง อร่อยถูกปากแล้วค่อยสั่งเพิ่ม
กลับมาที่ร้านจั่นเจาของเรากันต่อ ครับ ร้านนี้ถ้าจะให้ดีมาช่วงเย็นๆ สักประมาณ 45 โมงเย็น คนจะไม่เยอะมากครับ หรือมาอีกทีก็หลัง 2 ทุ่มไปเลย เวลาสั่งเราจะสั่งผ่านคนกลาง คือในพื้นที่ที่เรานั่งได้ จะมีเรือขายอยู่หลายๆ ร้านมาจอดออกัน แล้วจะมีคนทำหน้าที่เหมือนนายท่าอาหาร รับออร์เดอร์จากลูกค้าแล้วคอยรับส่งต่อ ส่วนตัวผมไม่ไหวจะไปแย่งกับนักท่องเที่ยวคนอื่นๆ เลยต้องสั่งเป็นถุงกลับมารับประทานที่โฮมสเตย์เอา
รสชาตินั้นก็สมราคาคุยครับ น้ำซุปเข้มข้น หมูกรอบอร่อยใช้ได้ เส้นก็ลวกทำได้ตามสูตร เรียกได้ว่าอร่อยในระดับที่น่าพอใจ ฝากท้องได้สบายๆ แต่อาจจะต้องเบิ้ล 2 ชาม แม้ราคาจะอยู่ที่ 20 บาท แต่ก็ได้เครื่องตามราคาครับ ท่าทางจะเป็นแนวทางเดียวของก๋วยเตี๋ยวเรือที่ต้องใช้ชามเล็กๆ ใส่เครื่องพอประมาณ ต้องรับประทานแบบเบิ้ลๆ แต่อร่อยใช้ได้ครับ เป็นอีกร้านที่ผมได้แวะเวียนแล้วอยากแนะนำจริงๆ เสร็จแล้วจะลองสั่งอาหารเรืออื่นๆ รับประทานต่อก็ยังได้ แต่อย่าลืมที่ผมบอกนะครับ ลองสั่งมาสักจานก่อน อร่อยแล้วค่อยสั่งใหม่
ความอร่อย 4
ความสะอาด 3
จั่นเจากวยจั๊บ ร้านดังอัมพวา
ที่มา คมชัดลึก
http://www.posttoday.com/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B8%A7/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B8%94%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A1/%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%8A%E0%B8%B4%E0%B8%A1/55043/%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B9%8A%E0%B8%9A-%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%94%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%A1%E0%B8%9E%E0%B8%A7%E0%B8%B2