ข้อความโดย: สายลมที่หวังดี
« เมื่อ: มกราคม 30, 2011, 01:58:00 pm »
สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำมันถั่วเหลือง
ลูกชิ้นกุ้งทอด 10 ชิ้น
ซอสเปรี้ยวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
มะเขือเทศ, เชอรี่,องุ่นดำ, องุ่นเขียว,
แคนตาลูปตักเป็นลูกกลม
แคนตาลูปตักเป็นลูกกลม
หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม
แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสดชนิดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
-ใส่น้ำมันถั่วเหลือง ลงในกระทะ ใส่ลูกชิ้นกุ้ง เติมซอสเปรี้ยวหวาน
น้ำ ใส่ผลไม้รวม หอมหัวใหญ่ และแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ผัดให้เข้ากัน
ใส่เนยสดผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จึงยกลง ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
ขอบคุณที่มา http://www.baanpud.net/forum/viewtopic.php?f=16&t=465