ข้อความโดย: sithiphong
« เมื่อ: พฤษภาคม 07, 2011, 05:56:35 am »ญี่ปุ่นตาย 4 ป่วยอื้อ หลังทานบาร์บีคิวเป็นพิษ
บาร์บีคิว
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
เมื่อวันที่ 5 พฤษภาคมที่ผ่านมา สำนักข่าว NHK ของญี่ปุ่น รายงานว่า ชาวญี่ปุ่น 4 คน เกิดล้มป่วยและเสียชีวิต หลังทานบาร์บีคิวจากร้านอาหารแห่งหนึ่งในโตเกียว ขณะที่อีกไม่ต่ำกว่า 20 คน ล้มป่วยและอยู่ในอาการสาหัส
โดยรายงานระบุว่า สตรีสูงวัย 2 คน และเด็กชายอีก 2 คน เกิดอาการล้มป่วยกระทันหันและเสียชีวิต หลังจากที่ทานเนื้อวัวดิบจากร้านบาร์บีคิวแห่งหนึ่ง สาขาในเมืองโทมายะ และเมืองฟุกุอิ ในกรุงโตเกียว ส่วนลูกค้าอีกไม่ต่ำกว่า 20 คน ก็ล้มป่วยเช่นกันและยังมีอาการสาหัสไม่รู้ชะตากรรม
จากการเสียชีวิตและล้มป่วยของลูกค้าจากร้านดังกล่าว ทำให้กรมอนามัยของญี่ปุ่น ได้สั่งปิดร้านและเข้าไปตรวจสอบรายการอาหารจากร้านบาร์บีคิวทั้งสองสาขาแล้ว และนำศพของเด็กชายที่เสียชีวิตทั้งสองคนมาชันสูตรอย่างละเอียด พบว่า มีการตรวจพบแบคทีเรีย อี โคลี สายพันธุ์ โอ-111 ในร่างกายของเด็กทั้งสอง ซึ่งอาจได้รับมาจากบาร์บีคิวเนื้อวัวจากร้านดังกล่าว ขณะที่ลูกค้าอีกไม่ต่ำกว่า 20 คน ที่ล้มป่วยด้วยภาวะอาหารเป็นพิษอย่างหนัก ก็ได้รับการตรวจพบแบคทีเรีย อี โคลี สายพันธุ์ โอ-111 ในร่างกายเช่นเดียวกัน
อย่างไรก็ดี ทางต้นสาขาของร้านบาร์บีคิว ได้ออกมาปฏิเสธเกี่ยวกับกรณีดังกล่าว พร้อมกับยืนยันว่า เนื้อวัวที่นำมาประกอบอาหารในร้านนั้น ถูกสไลซ์และเก็บรักษาเป็นอย่างดีในตู้เย็น พร้อมกับทำให้สุกเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่ในขณะเดียวกัน ร้านบาร์บีคิวสาขาย่อยกลับบอกว่า เนื้อวัวถูกเสิร์ฟในเมนูเนื้อวัวดิบเช่นกัน
http://hilight.kapook.com/view/58567
.
บาร์บีคิว
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
เมื่อวันที่ 5 พฤษภาคมที่ผ่านมา สำนักข่าว NHK ของญี่ปุ่น รายงานว่า ชาวญี่ปุ่น 4 คน เกิดล้มป่วยและเสียชีวิต หลังทานบาร์บีคิวจากร้านอาหารแห่งหนึ่งในโตเกียว ขณะที่อีกไม่ต่ำกว่า 20 คน ล้มป่วยและอยู่ในอาการสาหัส
โดยรายงานระบุว่า สตรีสูงวัย 2 คน และเด็กชายอีก 2 คน เกิดอาการล้มป่วยกระทันหันและเสียชีวิต หลังจากที่ทานเนื้อวัวดิบจากร้านบาร์บีคิวแห่งหนึ่ง สาขาในเมืองโทมายะ และเมืองฟุกุอิ ในกรุงโตเกียว ส่วนลูกค้าอีกไม่ต่ำกว่า 20 คน ก็ล้มป่วยเช่นกันและยังมีอาการสาหัสไม่รู้ชะตากรรม
จากการเสียชีวิตและล้มป่วยของลูกค้าจากร้านดังกล่าว ทำให้กรมอนามัยของญี่ปุ่น ได้สั่งปิดร้านและเข้าไปตรวจสอบรายการอาหารจากร้านบาร์บีคิวทั้งสองสาขาแล้ว และนำศพของเด็กชายที่เสียชีวิตทั้งสองคนมาชันสูตรอย่างละเอียด พบว่า มีการตรวจพบแบคทีเรีย อี โคลี สายพันธุ์ โอ-111 ในร่างกายของเด็กทั้งสอง ซึ่งอาจได้รับมาจากบาร์บีคิวเนื้อวัวจากร้านดังกล่าว ขณะที่ลูกค้าอีกไม่ต่ำกว่า 20 คน ที่ล้มป่วยด้วยภาวะอาหารเป็นพิษอย่างหนัก ก็ได้รับการตรวจพบแบคทีเรีย อี โคลี สายพันธุ์ โอ-111 ในร่างกายเช่นเดียวกัน
อย่างไรก็ดี ทางต้นสาขาของร้านบาร์บีคิว ได้ออกมาปฏิเสธเกี่ยวกับกรณีดังกล่าว พร้อมกับยืนยันว่า เนื้อวัวที่นำมาประกอบอาหารในร้านนั้น ถูกสไลซ์และเก็บรักษาเป็นอย่างดีในตู้เย็น พร้อมกับทำให้สุกเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่ในขณะเดียวกัน ร้านบาร์บีคิวสาขาย่อยกลับบอกว่า เนื้อวัวถูกเสิร์ฟในเมนูเนื้อวัวดิบเช่นกัน
http://hilight.kapook.com/view/58567
.