ข้อความโดย: ฐิตา
« เมื่อ: พฤษภาคม 10, 2013, 07:33:43 pm »
ข้อดี 10 อย่างของกะปิ Anti Aging Medication
1. บำรุง กระดูก แคลเซียมจะถูกปลดปล่อยจากกะปิ
ถ้าผ่านความร้อน เช่นตอนปิ้งกะปิหรือทำข้าวคลุกกะปิด้วยข้าวสวย
ร้อน ๆถ้าเบื่อดื่มนมมากก็ขอให้ลองหากะปิมาทานบ้างเพราะให้
แคลเซียมมากกว่านมวัว หลายเท่านัก
2. ถูกกับเลือดจาง กะปิมีวิตามินบี 12 ซึ่งต้องได้จากภายนอก
เท่านั้นร่างกายเราสร้างเองไม่ได้แต่มีในกะปิ วิตามินชนิดนี้ดี กับเลือด
มากหากขาดจะทำให้ป่วยเลือดจางได้เช่นเดียวกับท่าน ที่กินมังสวิรัติ
3. ไม่ให้ร้างฟัน มีการศึกษาโดยคุณหมอฟันที่มหาวิทยาลัย
สงขลานครินทร์ว่ากะปิที่ผ่านความร้อนช่วยให้ฟันไม่ผุทำให้ชาวใต้
ที่รับประทานกะปิและน้ำบูดูบ่อยไม่ค่อยพบปัญหาฟันผุฟันสึกมาก
เหมือนพี่น้องภาคอื่น ๆ
4. บำรุง มันปลา มีน้ำมันโอเมก้า 3 ชนิดเดียวกับที่อยู่ในปลา
น้ำลึกมากเพราะเป็นตัวแม่ที่แท้จริงที่สร้างน้ำมันดีชนิดนี้แถมมีมาก
และดูดซึมได้ดีด้วยลองช่วยกินสลับกับปลาสดบ้างก็ดี ไม่ต้องกลัว
ธาตุเค็ม หรือ โซเดียม เกินจากกะปิ เพราะถ้าเทียบกันแล้วอาหาร
ใกล้ตัวหลายอย่างมีมากกว่าอย่างปลา เค็ม ไส้กรอก แหนม
และขนมกรุบ กรอบใส่ผงชูรส
5. หาจุลินทรีย์ เป็นเชื้อดีที่หมักอยู่ในกะปิมีสารพัดจุลินทรีย์
ที่ช่วยเป็น ? โปรไบโอติกส์ ? ในลำไส้เสริมภูมิให้เชื้อผู้ร้าย ไม่มา
แผ้วพาน แต่ข้อสำคัญคือต้องเลือกกะปิที่สะอาดดีจริงไม่เช่นนั้นจะ
กลายเป็นเพิ่มเชื้อ ร้ายให้ท้องไส้เสียกันไปได้
6. มีป้องกันตา มีแอนตี้ออกซิแดนท์สำคัญคือ ?
แอสตาแซนทิน ? กินแล้วช่วยคลายเครียดให้ตา ให้ไม่เหนื่อยล้า
เมื่อยตา และล้างสนิมแก่ออกจากตาได้ดี
7. พาวิตามิน ดี นอกจากแสงแดดแล้วกะปิเป็นแหล่ง
วิตามินดีที่แสนดีที่นอกจากช่วยกระดูกแล้วยัง ช่วยคลายเครียด
ให้อารมณ์ผ่องใสได้ เพราะคนที่ไร้วิตามินดีมาก ๆ นั้นจะมี
อารมณ์ออกไปทางซึมเศร้าเฉาชีวิต
8. ไม่มีเลือดหนืด ด้วยอานิสงส์จากน้ำมันดีในกะปิอีกแล้ว
ที่ช่วยหล่อลื่นให้เลือดไหลปรูดปราดไม่ขาดช่วง ป้องกันการ เกิด
ลิ่มเลือดอุดตันตามที่สำคัญอย่างหัวสมองและหัวใจ ออกฤทธิ์คล้าย ๆ
พี่ใหญ่แอสไพรินทีเดียว
9. ไม่ จืดความคิด โอเมก้า 3 ช่วยหล่อลื่นให้สมองแล่นไว
เหมือนกับได้น้ำมันออโต้ลู้บบำรุงสมอง และน้ำมันในกะปิ เป็นของ
ที่ละลายผ่านไขมันได้ดี จะช่วยบำรุงส่วนประสาทที่มีชั้นไขมัน
เคลือบอยู่ได้มาก
10. พิชิตโรค ใจ ทั้งปกป้องห้องหัวใจและป้องกันหัวสมอง
ที่เป็นดั่งดวงใจ ยกเว้นว่าอย่าทานเค็มจัดเกินไป เพราะในกะปิ
มีตัวช่วยสำคัญคือน้ำมันที่ช่วย หลอดเลือดอยู่ ทั้งในสมองและหัวใจเป็นเสมือน
ชุมทาง
บรรพต 207 http://www.mediafire.com/?j0721u4y9fo2prf
:https://www.facebook.com/kajitsai.sakuljittajarern