ข้อความโดย: สายลมที่หวังดี
« เมื่อ: สิงหาคม 12, 2010, 09:42:36 pm » :25:อิ อิ แล้วพี่จะหาเมนูเด็ดมายั่วน้ำลายทามะบ่อยๆค่ะ
ขอให้ศรัทธาในความดี ตราบใดที่หัวใจยังมีธรรมะ ธรรมะในใจเราจะส่งเสริมความดีให้คงไว้ซึ่งศรัทธา..
ข่าว:
เว็บใต้ร่มธรรม ตั้งขึ้นเพื่อการรวมตัวของสมาชิกและทีมงานเว็บอกาลิโก ให้มาปรึกษาพบปะพูดคุยกันก่อนเดินทางสู่เส้นทางเดิมของอกาลิโกครับ พร้อมที่จะสานต่อความดีบนโลกออนไลน์ใบเล็กๆนี้ ทุกเรื่องราวมีความเป็นไป หากพี่ๆทุกท่านได้รับข่าวสารฉบับนี้ ถ้ามีเวลา..ก็ขอให้แวะมา พักคุยธรรมะปรึกษาหารือกันเช่นกัลยาณมิตรเหมือนที่เคยมา.."ด้วยความคิดถึงอย่างยิ่ง..ถึงที่สุด ธรรมะอวยพรครับ"
ข้อความโดย: กระตุกหางแมว
« เมื่อ: สิงหาคม 12, 2010, 09:28:19 pm »แซ่บหลาย..ขอบคุณมากครับพี่ต้อง 
ข้อความโดย: สายลมที่หวังดี
« เมื่อ: สิงหาคม 10, 2010, 09:19:40 pm »
อิ อิ เอามาเรียกน้ำย่อยกันค่ะ เกรงว่าจะทำงานกันเพลินเดี๋ยวจะลืมมื้อสำคัญไป 
ข้อความโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน
« เมื่อ: สิงหาคม 10, 2010, 07:48:50 am »
เปรี้ยวปากแต่เช้าเลยครับ ขอบคุณมากครับผมคุณต้อง ผมต้องหาข้าวทานแล้วต่อด้วยยำมะม่วง โย่ววว.. .ข้อความโดย: สายลมที่หวังดี
« เมื่อ: สิงหาคม 10, 2010, 07:11:31 am »
อาหารประเภทยำ เป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน เนื่องจากให้พลังงานต่ำ และได้วิตามินซีสูงขึ้น
แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ที่ใส่ด้วย ถ้ามีมันมาก ก็ย่อมได้ไขมันมากไปด้วย อย่ารอช้า
วันนี้เรามาลองทำ ยำมะม่วงกับกุ้งฟูกันเลยดีกว่าครับ
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำส้ม 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ส่วนผสม
กุ้งน้ำจืด (กุ้งนาง) 8–10 ตัว
มะม่วงซอย 1 ถ้วย
หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
ใบผักกาดหอมแต่งจาน 1 ต้น
น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย
วิธีทำ
ล้างกุ้งนางให้สะอาด แล้วต้มให้สุกตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
ปอกเปลือกออกนำมาโขลกพอแตกแล้วฉีกให้เป็นฝอย
ส่วนหัวกุ้งแกะเอามันออกมาผสมลงในน้ำปรุง
เวลาจะเสิร์ฟจึงนำเนื้อกุ้งลงทอดในน้ำมันให้ฟู ต้องใช้น้ำมันมากๆ จะฟูดี พอเหลืองตักขึ้น
พอเย็นจัดใส่จานให้สวยงาม
บทความจาก : หนังสือ กินไม่อ้วน
ขอบคุณที่มา http://www.hilunch.com/page/110