ข้อความโดย: ฐิตา
« เมื่อ: สิงหาคม 21, 2010, 10:52:43 am »
เค้าคงคั่วงาขาวก่อนนะคะ.. ขอบคุณน้องต้องค่ะ...
ขอให้ศรัทธาในความดี ตราบใดที่หัวใจยังมีธรรมะ ธรรมะในใจเราจะส่งเสริมความดีให้คงไว้ซึ่งศรัทธา..
ข่าว:
เว็บใต้ร่มธรรม ตั้งขึ้นเพื่อการรวมตัวของสมาชิกและทีมงานเว็บอกาลิโก ให้มาปรึกษาพบปะพูดคุยกันก่อนเดินทางสู่เส้นทางเดิมของอกาลิโกครับ พร้อมที่จะสานต่อความดีบนโลกออนไลน์ใบเล็กๆนี้ ทุกเรื่องราวมีความเป็นไป หากพี่ๆทุกท่านได้รับข่าวสารฉบับนี้ ถ้ามีเวลา..ก็ขอให้แวะมา พักคุยธรรมะปรึกษาหารือกันเช่นกัลยาณมิตรเหมือนที่เคยมา.."ด้วยความคิดถึงอย่างยิ่ง..ถึงที่สุด ธรรมะอวยพรครับ"
เค้าคงคั่วงาขาวก่อนนะคะ.. ขอบคุณน้องต้องค่ะ...
ข้อความโดย: สายลมที่หวังดี
« เมื่อ: สิงหาคม 21, 2010, 12:28:43 am » :25:อิ อิ นั่นจิค่ะทานตอนดึกเดี๋ยวจะพากันลงพุงกันซะเปล่าๆ
เตรียมไว้เผื่อ พรุ่งนี้แระกัน
ขอบคุณนะค่ะคุณบอล ฝันดีเช่นกันค๊า...
เตรียมไว้เผื่อ พรุ่งนี้แระกัน
ขอบคุณนะค่ะคุณบอล ฝันดีเช่นกันค๊า...
ข้อความโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน
« เมื่อ: สิงหาคม 21, 2010, 12:06:19 am » ขอบคุณครับพี่ต้อง น่าทานมาก ทานตอนดึกๆนี่ผมจะไหวไหมนะ ฝันดีนะครับคืนนี้ ธรรมะอวยพรครับข้อความโดย: สายลมที่หวังดี
« เมื่อ: สิงหาคม 20, 2010, 11:59:11 pm »
สิ่งที่ต้องเตรียม
เนื้อปลากะพงหั่นเต๋าขนาด 1x1 นิ้ว 200 กรัม
แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
งาขาว 50 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับทอด
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศสูตรเผ็ด ตราแม๊กชัพ 100 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำละลายแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีเด็ดเป็นใบและพริกชี้ฟ้าแดงซอย
วิธีทำ
1. เคล้าปลากะพงกับแป้งทอดกรอบผสมเข้าด้วยกัน ทอดในน้ำมันอุ่น ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนเหลืองสุกกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
2. ผัดกระเทียมกับเนยสดละลายชนิดเค็ม จนมีกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศสูตรเผ็ด ตราแม๊กชัพ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาวและแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ผัดจนเดือด
3. ตักน้ำราด ราดบนปลากะพงที่ทอดไว้ โรยหน้าด้วยงาขาว ผักชี และพริกชี้ฟ้าแดง
ขอขอบคุณที่มา http://www.yingsakfood.com/food