ใต้ร่มธรรม

อิ่มกาย อิ่มใจ => สุขภาพกับชีวิต => กองทัพเดินด้วยท้อง => ข้อความที่เริ่มโดย: สายลมที่หวังดี ที่ พฤศจิกายน 22, 2010, 06:34:57 pm

หัวข้อ: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: สายลมที่หวังดี ที่ พฤศจิกายน 22, 2010, 06:34:57 pm

(http://i883.photobucket.com/albums/ac40/42tong/food/2k4ceb8169cb.jpg)




ส่วนผสม

กิมจิผักกาดขาว หั่นชิ้น 1 ถ้วย
หอยลายทั้งเปลือก   1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า                 1 ถ้วย
เต้าหู้อ่อนหั่นเต๋า    1/2 ถ้วย
ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแฉลบ 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืชเล็กน้อย   
ซีอิ๊วเกาหลี และ พริกป่นเกาหลี สำหรับปรุงรส   



วิธีทำ

1. ผัดกิมจิกับน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่หอยลายลงผัดพอสุกเติมน้ำรอจนเดือด
2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว พริกป่น ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น เต้าหู้ เมื่อเดือดยกลงกินขณะร้อน


ขอบคุณที่มา http://www.baanpud.net/forum/viewtopic.php?f=16&t=478

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: ฐิตา ที่ พฤศจิกายน 22, 2010, 08:49:21 pm

:39: เคยหม่ำแต่กิมจิ คล้ายแกงส้มแห้งแต่ผักกรอบอร่อยไม่เปื่อยนิ่ม
นำมาแกงเต้าหู้อ่อน ทานร้อนๆน่าจะอร่อยดีนะคะน้องต้อง  :43: หิวอ่ะ!

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน ที่ พฤศจิกายน 23, 2010, 12:17:09 am

 :25: 55+ ชอบชอบทานหอยอ่ะครับ หอยกุ้ง ปู ปลาหมึก 55+
ขอบคุณครับพี่ต้องน่าทานมาก แต่จะเปรี้ยวมากไหมนะ ผมไม่ชอบเปรี้ยวๆด้วยสิ
แต่ถ้าเป็นต้มยำนี่ ชอบเปรี้ยวเหมือนกันครับ ขอบคุณครับพี่ต้อง 55+ นี่ผมกลืนน้ำลายตอนเขียนโพสด้วย

นี่เอามาล่อกันนี่พี่ พี่ต้องทำสำเร็จครับ ผมหิวซะแล้ว..555+

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: สายลมที่หวังดี ที่ พฤศจิกายน 23, 2010, 09:50:01 pm

ไม่เคยทานเหมือนกันอ่ะค่ะ อยากลองทานดูสักครั้งเหมือนกัน
มีโอกาสจะขอไปชิมฝีมือจากพี่แป๋มสักมื้อ ดีมั๊ยค่ะน้องบอล  :yoyo048:

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน ที่ พฤศจิกายน 24, 2010, 12:35:41 am

ครับพี่ต้อง
พี่แป๋มจะว่างทำให้ทานไหมนะ ไม่แน่นะ ถ้าผมไปบ้านพี่แป๋ม อาจทำให้ทานก็ได้ครับ

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: ฐิตา ที่ พฤศจิกายน 24, 2010, 05:41:30 am

:30: อย่ามาเอ่ยคำให้คนแก่ขี้เหงาเอาแต่ใจ คาดหวัง
 :14: สองหนุ่มที่ เคย จำนรรจาว่า..
คุณแม่ทำอะไรก็ อร๊อย อร่อย  :27: ยังลืมคำอ่ะ

 :11: ว่าแต่..  :25: จะว่างมาได้วันไหนคะ?
จะได้ไปซื้อเครื่องปรุงมาเตรียมไว้เนิ่นๆ    :06: :13: :19:

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน ที่ พฤศจิกายน 24, 2010, 12:42:54 pm

 :06: แหม๋นะ น่ามีจัดเลี้ยงออนไลน์ใต้ร่มธรรม ผ่านเว็บแคมดีเปล่าครับ ทานกันหน้าจอพร้อมๆกัน เพราะทุกคนไม่ค่อยว่างกัน 55+
เป็นกำลังใจครับพี่แป๋ม :13:

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: สายลมที่หวังดี ที่ พฤศจิกายน 24, 2010, 11:10:46 pm

 :12: ท่าจะดีไม่ใช่น้อยเลยค่ะน้องบอล
คิดถึงคุณพ่อขึ้นมาเลย
พ่อต้องชอบทำอาหาร
ตอนเด็กๆต้องก็ชอบเข้าครัวเป็นลูกมือให้
แต่พอเริ่มโตแล้วดิค่ะ หนีไปทานข้าวนอกบ้านออกจะบ่อย
รู้สึกผิดเลยอ่ะ   :26:
แต่อยากจะบอกว่าฝีมือทำกับข้าวของพ่ออร่อยที่สุดในโลกเลย :19:

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: แก้วจ๋าหน้าร้อน ที่ พฤศจิกายน 25, 2010, 12:57:33 am

วันนี้ไปถามคุณพ่อสบายดีไหม ผมเห็นพุงคุณพ่อใหญ่มาก ก็อดเป็นห่วงไม่ได้
ก็รักคุณพ่อครับ วันนี้ไม่ได้กอดท่านอย่างที่ตั้งใจไว้ ต้องหาจังหวะดีๆก่อน ^^ ผมเองเป็นคนขี้อ้อนครับ..

ธรรมะอวยพรครับพี่ต้องพี่แป๋ม บางครั้งลูกอาจจะเขินในการแสดงความรักจังหวะนั้นๆอาจไม่สบโอกาสครับ แต่ลูกก็รักพ่อแม่เสมอนะ ^^

หัวข้อ: Re: แกงเต้าหู้อ่อน(ซุนดูบู - เกาหลี)
เริ่มหัวข้อโดย: ฐิตา ที่ พฤศจิกายน 25, 2010, 02:32:10 am

:38:    ก็ได้ค่ะ :13: :19: