ผู้เขียน หัวข้อ: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน  (อ่าน 9490 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ สายลมที่หวังดี

  • ทีมงานพัฒนาข้อมูล
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 840
  • พลังกัลยาณมิตร 319
    • ดูรายละเอียด
ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« เมื่อ: กันยายน 29, 2010, 11:05:42 pm »




ส่วนผสม

ซี่โครงหมูอ่อนหั่นเป็นชิ้น 500 กรัม
เห็ดฟาง 100 กรัม
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 2 ลูก
ข่าหั่นบาง 5 แว่น
ตะไคร้ตัดเป็นท่อนๆ 2 ต้น
หอมแดงบุบพอแตก 2 หัว
พริกขี้หนูบุบพอแตก 20 เม็ด
ผักชีฝรั่งหั่นเป็นท่อน 1 ต้น
ใบมะกรูดฉีด 5-8 ใบ
รากผักชีบุบ 2 ราก
เม็ดพริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด  5 ถ้วย
พริกขี้หนูแห้ง
ผักชีเด็ดเป็นใบๆ



วิธีทำ

ตั้งหม้อน้ำ ใส่รากผักชี เม็ดพริกไทย ซี่โครงหมู ต้มจนเดือดหมูสุกดี หรี่ไฟแล้วต้มต่อจนซี่โครงหมูนุ่มดี
เมื่อหมูนุ่มดีแล้ว ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู หอมแดง ผักชีฝรั่ง เห็ดฟาง มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำปลา รอเดือดอีกครั้ง ยกลง
เวลารับประทาน ตักใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำมะนาว โรยพริกขี้หนูแห้งและผักชี เสิร์ฟรับประทานร้อนๆ


ขอขอบคุณที่มา http://www.papamenu.com/?cat=9

ออฟไลน์ สายลมที่หวังดี

  • ทีมงานพัฒนาข้อมูล
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 840
  • พลังกัลยาณมิตร 319
    • ดูรายละเอียด
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: กันยายน 29, 2010, 11:08:53 pm »
ฝนตกๆ อากาศเย็นๆ ได้ต้มแซ่บร้อนๆสักถ้วย
นั่งแทะกระดูกหมูอ่อนต้มเปื่อยๆ อยู่หน้าคอม
ท่าจะดีไม่ใช่น้อย ว่ามั๊ยค่ะน้องบอล

ออฟไลน์ แก้วจ๋าหน้าร้อน

  • สิ่งใดคือธรรมะ สิ่งนั้นย่อมดีแล้วสูงสุด
  • ทีมงานกวาดลานดิน
  • ต้นสักทองเรืองรองฤทธิ์
  • *
  • กระทู้: 6503
  • พลังกัลยาณมิตร 1741
  • ธรรมะอวยพรความดีคุ้มครอง
    • kaewjanaron
    • facehot
    • ดูรายละเอียด
    • ใต้ร่มธรรม
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: กันยายน 29, 2010, 11:17:35 pm »
ฝนตกๆ อากาศเย็นๆ ได้ต้มแซ่บร้อนๆสักถ้วย
นั่งแทะกระดูกหมูอ่อนต้มเปื่อยๆ อยู่หน้าคอม
ท่าจะดีไม่ใช่น้อย ว่ามั๊ยค่ะน้องบอล

พี่ต้องๆ โพสข้างบนล่ะ ต้องเป็นผมก่อนนะครับ
เอางี้ครับ เดี๋ยวโพสใหม่ พี่ต้อง นะ นะ 5555+

ล้อเล่นครับแหม๋มีดักทางไว้เลยนะครับ^^
อร่อยๆครับ ช่วงนี้ฝนตก อากาศเย็นๆ ก็ต้องรักษาสุขภาพนะครับ
ธรรมะอวยพรครับพี่ต้อง ขอบคุณครับสำหรับต้มแซ่บคร๊าบบบบบบ
การโพสภาพโดยใช้เว็บฝากไฟล์ภาพ imageshack.us/ (เว็บกบ)
การปรับแต่งห้องสมาชิกไร้ขีดจำกัด Ultimate Profile + ห้องเพลงส่วนตัว
การตั้งกระทู้และการโพสกระทู้ในเว็บใต้ร่มธรรมครับ
การแก้ไข้ข้อมูล ชื่อ ระหัส ส่วนตัวของสมาชิกใต้ร่มธรรมครับ
การใส่รูปประจำตัวเรา Avatar รวมทั้งลายเซ็นต์ ในกระทู้หรือโพสของเราครับ
เพิ่มไอคอน ทวิสเตอร์ เฟชบุ๊ค ยูทูบ ในโปรโปรไฟล์ของเรา
การสร้างอัลบั้มภาพส่วนตัวในห้องสมาชิก Profile Pictures
การเพิ่มเพื่อน กัลยาณมิตรใต้ร่มธรรม ในห้องสมาชิกส่วนตัว
การดูกระทู้ทั้งหมดที่เรายังไม่ได้อ่านครับ
โค้ดสี bb color code ไว้สำหรับโพสกระทู้ครับ
*วิธีเคลียร์แคชในทุกเว็บเบราว์เซอร์ครับ เมื่อคอมอืด*

ห้องประชุมของทีมงาน
~ธรรมะอวยพรความดีคุ้มครองครับ~

ออฟไลน์ ฐิตา

  • ทีมงานดอกแก้วกลิ่นธรรม
  • ต้นสักทองเรืองรองฤทธิ์
  • *
  • กระทู้: 7459
  • พลังกัลยาณมิตร 2236
    • ดูรายละเอียด
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: กันยายน 29, 2010, 11:27:05 pm »



     :13: :19: :12:

ออฟไลน์ แก้มโขทัย

  • ทีมงานก้านแก้วเกล็ดใบทอง
  • ต้นไม้เล็กพริ้วไหวดั่งสายลม
  • *
  • กระทู้: 376
  • พลังกัลยาณมิตร 192
  • แก้มโขทัย
    • ดูรายละเอียด
    • สืบอย่างเซียน โดย พล.ต.ต.วีระศักดิ์ มีนะวาณิชย์
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #4 เมื่อ: กันยายน 30, 2010, 09:21:20 am »
ขอบคุณครับ เดี๋ยวตอนเย็นลองทำทานดู  :46:
สืบอย่างเซียน เปิดแฟ้มคดีดัง พล.ต.ต.วีระศักดิ์ มีนะวาณิชย์

          http://peemza.siam2web.com/

ออฟไลน์ ฐิตา

  • ทีมงานดอกแก้วกลิ่นธรรม
  • ต้นสักทองเรืองรองฤทธิ์
  • *
  • กระทู้: 7459
  • พลังกัลยาณมิตร 2236
    • ดูรายละเอียด
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #5 เมื่อ: กันยายน 30, 2010, 10:40:55 am »



              ขอหลักฐานพยานวัตถุ(ภาพ)ด้วยน่ะค่ะคุณกบ  - -" ว่า คราวนี้ไม่ไหม้..
                            และ.. น่าทานเพียงใด.. ^ ^.. นะคะ...   

ออฟไลน์ สายลมที่หวังดี

  • ทีมงานพัฒนาข้อมูล
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 840
  • พลังกัลยาณมิตร 319
    • ดูรายละเอียด
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #6 เมื่อ: กันยายน 30, 2010, 07:31:13 pm »
 :25:ขอชิมด้วยคนนะค่ะคุณกบ
เดี๋ยวต้องกะพี่แป๋มเตรียมโต๊ะอาหารรอเลยแระกัน :43:
น้องบอลไปหุงข้าวรอแล้วแน่เชียว :17:

 :25: :25: :25: :25:

ฝนตกทุกวันเลย รักษาสุขภาพกันด้วยนะค่ะ
 :13: :13: :13: :13:






« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กันยายน 30, 2010, 09:46:53 pm โดย สายลมที่หวังดี »

ออฟไลน์ คุณหนูขาวมณี

  • เกล็ดเมล็ด
  • *
  • กระทู้: 16
  • พลังกัลยาณมิตร 22
    • ดูรายละเอียด
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #7 เมื่อ: กันยายน 30, 2010, 08:27:29 pm »
อ่าโห  ที่เวบนี้เอาอาหารมารีวิวด้วยก็ได้ ดีจังเลย  ปกติเราเป็นคนชอบทำอาหารมากเลย  ไว้วันหลังมานำเสนอมั่งดีกว่า  จะมีคนกินไม๊นี่ แหะๆ  :45:

ออฟไลน์ สายลมที่หวังดี

  • ทีมงานพัฒนาข้อมูล
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 840
  • พลังกัลยาณมิตร 319
    • ดูรายละเอียด
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #8 เมื่อ: กันยายน 30, 2010, 09:51:58 pm »
อ่าโห  ที่เวบนี้เอาอาหารมารีวิวด้วยก็ได้ ดีจังเลย  ปกติเราเป็นคนชอบทำอาหารมากเลย  ไว้วันหลังมานำเสนอมั่งดีกว่า  จะมีคนกินไม๊นี่ แหะๆ  :45:

 :12: ดีเลยจ๊า..ไม่ต้องห่วง พี่กินไม่เหลืออยู่แล้วหล่ะ
เอาให้พุงกางกันทั้งบอร์ดกันไปเลยนะคุณหนูขาวมณี :47:

ออฟไลน์ แก้มโขทัย

  • ทีมงานก้านแก้วเกล็ดใบทอง
  • ต้นไม้เล็กพริ้วไหวดั่งสายลม
  • *
  • กระทู้: 376
  • พลังกัลยาณมิตร 192
  • แก้มโขทัย
    • ดูรายละเอียด
    • สืบอย่างเซียน โดย พล.ต.ต.วีระศักดิ์ มีนะวาณิชย์
Re: ต้มแซบซี่โครงหมูอ่อน
« ตอบกลับ #9 เมื่อ: ตุลาคม 05, 2010, 01:54:52 pm »



              ขอหลักฐานพยานวัตถุ(ภาพ)ด้วยน่ะค่ะคุณกบ  - -" ว่า คราวนี้ไม่ไหม้..
                            และ.. น่าทานเพียงใด.. ^ ^.. นะคะ...

ทำเองไม่เป็นครับพี่ สั่งให้เค้าทำให้  :06: :06: :06: :06: :06:
สืบอย่างเซียน เปิดแฟ้มคดีดัง พล.ต.ต.วีระศักดิ์ มีนะวาณิชย์

          http://peemza.siam2web.com/