อิ่มกาย อิ่มใจ > เมนูใส ใส่ใจสุขภาพ
น้ำผักผลไม้ดื่มสบายท้อง
ฐิตา:
น้ำดอกอัญชัน
ส่วนผสม
ดอกอัญชัน 4-5 ดอก(ต่อ 2 แก้ว)
น้ำสะอาด 2 แก้ว
น้ำตาลทราย (ตามชอบ)
มะนาว (ตามชอบ)
วิธีทำ
เมื่อได้ส่วนผสมแล้ว ก็ถึงเวลาลงมือลงมือเด็ดก้านสีเขียวๆที่ติดตรงขั้วออก แล้วนำดอกอัญชัญไปล้างให้สะอาด ระหว่างนั้นก็ตั้งไฟต้มน้ำแล้วใส่ดอกอัญชัญลงไป พอถึงตอนนี้น้ำจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเดียวกับดอก รอให้น้ำเดือดแล้วใส่น้ำตาลตามชอบ เสร็จแล้วน้ำมากรองเอากากออก พักทิ้งไว้ให้เย็น เวลาดื่มให้ใส่น้ำแข็ง แค่นี้ก็จะได้น้ำอัญชัญสีสวยสดใส สำหรับใครที่ชอบรสเปรี้ยวก็บีบมะนาวตามชอบ สีของน้ำอัญชัญจากสีฟ้าก็จะเปลี่ยนเป็นสีม่วง เวลาดื่มจะได้กลิ่นมะนาวทำให้สดชื่นแถมสีก็ดูสวยแปลกตา เรียกได้ว่าแก้วนี้นอกจากจะมีสรรพคุณทางยาแล้ว ยังเพิ่มสีสันให้ชีวิตอีกด้วย
ฐิตา:
น้ำชาตะไคร้
เครื่องปรุง
- ตะไคร้ 3 ต้น
- ใบเตยหอม 3 ใบ
วิธีทำ
ล้างตะไคร้ให้สะอาด ทุบพอแตก หั่นเป็นท่อนๆ ใบเตยหอมล้างให้สะอาด ขยำพอช้ำ หั่น คั่ว ใส่ลงต้ม 5 นาที
สรรพคุณ
ใช้แก้ท้องอืดเฟ้อ แน่นจุกเสียด ทั้งยังขับปัสสาวะสำหรับผู้ที่มีอาการขัดเบา แม้ไม่ถึงกับมีอาการบวมแขนขาก็ตาม น้ำมันตะไคร้ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย จึงช่วยให้ทางเดินอาหารและทางเดินหายใจส่วนบนสะอาด ป้องกันหวัดได้
ฐิตา:
ถั่วแดงเย็น
ส่วนผสม
ถั่วแดง 1 ถ้วยตวง
น้ำหวานกลิ่นสละ 1 ถ้วยตวง
นมสด 1/4 ถ้วยตวง
น้ำแข็งทุบละเอียด
วิธีทำ
1. นำถั่วแดงแช่น้ำ 1 คืน แล้วล้างให้สะอาด
2. นำมาต้มไฟอ่อนๆให้เดือด เคี่ยวจนนุ่ม แต่อย่าเคี่ยวให้เม็ดถั่วแตกจะไม่สวย แล้วเอาขึ้นจากน้ำ นำมาล้างให้สะอาด นำไปนึ่งอีกครั้ง แล้วพักไว้ให้เย็น
3. เวลาจะรับประทาน ใส่ถั่วแดง 1/2 ถ้วยตวง น้ำหวานกลิ่นสละประมาณ 1/3 ถ้วยตวง เติมน้ำสุก 1/4 ถ้วยตวง ใส่น้ำแข็งทุบ ราดนมสด
ฐิตา:
ผักผลไม้ดับกลิ่นปาก
อยากให้ลองทำน้ำยาบ้วนปากสูตรเปรี้ยวซ่าแบบธรรมชาติดังต่อไปนี้
ส่วนผสม ก็ไม่ยุ่งยาก มี
น้ำคั้นจากขิงสด 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำอุ่น 1 แก้ว
ผสมให้เข้ากัน นำมากลั้วปากวันละครั้ง หลังแปรงฟันในตอนเช้า
ทำใช้เอง ไม่ต้องซื้อหาให้เปลืองตังค์เนาะ..
ฐิตา:
คุณค่าสรรพคุณของ..ขิง..
บรรเทาอาการจุกเสียด ท้องอืดเฟ้อ คลื่นไส้อาเจียน เมารถเมาเรือ : นำขิงแก่สดประมาณ 2-3 เหง้ามาทุบพอแตก แล้วนำไปต้มกับน้ำ..จากนั้นนำมาดื่ม
บรรเทาอาการหวัด : นำขิงแก่ขนาดประมาณหัวแม่มือ ทุบให้แตก ต้มกับน้ำ 1 แก้ว ใช้ไฟอ่อนๆ ต้มให้เดือดนาน 5 นาที แล้วเติมน้ำเล็กน้อย ดื่มขณะยังอุ่น 3 เวลา เช้า-กลางวัน-เย็น หรือจะใช้ขิงแก่ 2-3 เหง้า นำมาทุบให้ละเอียดต้มกับน้ำอาบเพื่อขับเหงื่อ ลดอาการไข้เนื่องจากหวัด
บรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ : นำขิงสดมาตำ คั้นน้ำให้ได้ประมาณครึ่งถ้วย ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ต้มกับน้ำ 2 ถ้วย ดื่มวันละ 3 ครั้ง หรือใช้ขิงสดฝนกับมะนาว เติมเกลือเล็กน้อย ใช้กวาดคอหรือจิบบ่บรรเทาอาการท้องเสีย ท้องร่วง : ใช้ขิงแห้งชงกับน้ำอุ่น ดื่มวันละครั้ง น้ำขิงจะช่วยให้การอักเสบที่เกิดจากพิษของเชื้อโรคลดลง และช่วยขับเชื้อโรค
บรรเทาอาการปวดประจำเดือนในช่วงก่อนหรือระหว่างมีประจำเดือน : นำขิงแก่แห้งมาต้มกับน้ำ ดื่มบ่อยๆ
ข้อควรระวัง
การใช้น้ำสกัดจากขิงที่เข้มข้นมากๆ จะให้ผลในทางตรงข้าม คือจะไประงับการบีบตัวของลำไส้ ดังนั้นไม่ควรดื่มน้ำสกัดจากขิงที่เข้มข้นมากเกินไป
นำร่อง
[0] ดัชนีข้อความ
[#] หน้าถัดไป
[*] หน้าที่แล้ว
Go to full version