ตอบ

Warning: this topic has not been posted in for at least 500 days.
Unless you're sure you want to reply, please consider starting a new topic.
ชื่อ:
อีเมล์:
หัวข้อ:
ไอค่อนข้อความ:
Verification:
คนที่มีจิตใจอ่อนโยนส่วนใหญ่มัก คิดถึงสิ่งใดก่อนเสมอ  ( เลือกตอบแค่ ตัวเอง กับ คนอื่น ครับผม ):
กัน-ละ-ยา-นะ-มิด เขียนเป็นภาษาไทยที่ถูกต้องว่าอย่างไรครับ:
คุณเชื่อในศรัทธาของความดีไหมครับ ( เลือกตอบแค่ เชื่อ กับ ไม่เชื่อ ครับผม):
คิดว่าความดีทำยากไหม( เลือกตอบแค่ ยาก กับ ไม่ยาก ครับผม):
ชีวิตบางครั้งก็เหมือนเหรียญสองด้านใช่หรือไม่ครับบางครั้งก็หัวบางครั้งก็ก้อย( เลือกตอบแค่ ใช่ กับไม่ใช่ครับผม):
คุณเชื่อว่าทุกศาสนาสอนให้ทุกคนเป็นคนดีใช่หรือไม่ ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม):
^^ ขอความกรุณาพิมพ์คำว่า ความดีนำทาง:
^^ ขอความกรุณาพิมพ์คำว่า ใต้ร่มธรรม:
การแสดงความชื่นชมยินดีในบุญหรือความดีที่ผู้อื่นทำ นิยมใช้คำว่า (อนุโมทนา) กรุณาพิมพ์คำนี้ครับ อนุโมทนา:
เปล่งวาจาว่าสาธุ เป็นการอนุโมทนาต่อพระสงฆ์ที่วัด หรือมีใครทำบุญแล้วมาบอกให้ทราบ ทราบแล้วยกมือขึ้น (สาธุ) กรุณาพิมพ์คำนี้ครับ  สาธุ:
เว็บใต้ร่มธรรมเป็นเว็บเล็กๆในโลกออนไลน์ใช่หรือไม่ ( เลือกตอบแค่ ใช่ กับ ไม่ใช่ ครับผม):
วัฒนธรรมไทยเมื่อเห็นผู้ใหญ่ท่านจะทำความเคารพ ด้วยการไหว้ท่านก่อนเสมอใช่หรือไม่:
ใต้ร่มธรรม เป็น แค่เว็บไซต์และจินตนาการทางจิต การทำดี สำคัญที่ใจเรา เริ่มความดีที่ใจเราก่อนเสมอ พิมพ์คำว่า "เริ่มความดีที่ใจเราก่อนเสมอ":
เมื่อให้ท่านเลือก ระหว่าง (หนังสือเก่าๆเล่มหนึ่งที่เรารัก) กับ (มิตรแท้ที่รักเรา) คุณจะะเลือก:
ระหว่าง (ผู้ที่เรียนรู้ธรรมะเพื่อเอาชนะผู้อื่น) กับ (ผู้ที่เรียนรู้ธรรมะเพื่อเอาชนะตัวเอง)  ท่านจะเลือกเป็น:
ในโลกออนไลน์หรือโลกแห่งจิต ไม่มีใครทำอะไรเราได้ นอกเสียไปจาก (คนพาล) หรือ (ใจของเราเอง):
เคยนวดฝ่าเท้าให้ คุณพ่อคุณแม่บ้างไหม ถ้ามีโอกาส เราควรทำหรือไม่ (ควรกระทำอย่างยิ่ง หรือ ไม่ควรทำ):
เกิดขึ้น ตั้งอยู่ และดับไป ใต้ร่มธรรมเองก็จะเป็นไปตามวัฐจักรนี้ ฉันท์ใดก็ฉันท์นั้น (เป็นจริง) หรือ (ไม่จริง):
พิมพ์คำว่า (แสงธรรมนำทางธรรมะนำใจ) ครับ:
ขนทรายเข้าวัดคือ พิมพ์สำนวนต่อไปนี้ครับ (ทำบุญทำกุศลโดยวิธีนำหรือหาประโยชน์เพื่อส่วนรวมมิได้ทำเพื่อตนเอง):

shortcuts: กด alt+s เพื่อตั้งกระทู้ หรือ alt+p แสดงตัวอย่าง


สรุปหัวข้อ

ข้อความโดย: Plusz
« เมื่อ: ตุลาคม 07, 2010, 05:53:41 pm »

  ผลฟักแม้ว มันแกว ฟักทอง หัวไช้เท้า แครอท บรอกโกลี กะหล่ำปลีม่วง    พริกตุ้มสีแดง หัวหอม กระเทียมโทน เห็ดหูหนูขาว-ดำ หรือเห็ดนางฟ้า 
  เอนชัวร์กลิ่นวานิลลา 3 ช้อนโต๊ะ   น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 
  น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ    น้ำอุ่น 5 ช้อนโต๊ะ
  น้ำสต็อก     
       
  ส่วนผสมน้ำสต็อก     
  น้ำสะอาด 5 ถ้วยตวง   ลำไยแห้ง 5 ชิ้น
  ปีกไก่ 1/2 กก.    ซีอิ๊วใส 2 ช้อนโต๊ะ
  เกลือ 1 ช้อนชา   น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา   เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
  กระเทียมปอก/ทุบ 3 กลีบ     

วิธีทำ 
- เตรียมผัก โดยหั่นลูกเต๋าหรือคว้านกลม หรือใส่ทั้งก้านและใบ 
- เตรียมน้ำสต็อก เอาน้ำตั้งไฟให้เดือด ใส่ปีกไก่ (ควรลวกหรือต้มให้พอสุกก่อนนำมาใช้) เกลือ พริกไทยเม็ด กระเทียมปอก/ทุบ ลำไยแห้ง ซีอิ๊วใส น้ำมันงา ถ้าชอบจะเติมเหล้าจีนสักก็ได้ เมื่อน้ำสต็อกเดือดได้ที่ ให้ช้อนสิ่งที่เป็นชิ้นออกให้หมด 
- เติมผักที่ชอบลงไป เมื่อต้มสุกพร้อมเสิร์ฟ ให้ราดด้วยเอนชัวร์มิกซ์ 
- วิธีทำเอนชัวร์มิกซ์ คือ ผสมเอนชัวร์กลิ่นวานิลลา กับน้ำมันพืช น้ำมันงา คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ผสมน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน แล้วนำไปราดผักตุ๋น 
 

@ Taste - 22 มีนาคม พ.ศ. 2551
   
    แหล่งข้อมูล : www.bangkokbiznews.com