ผู้เขียน หัวข้อ: ซุปฟักทอง  (อ่าน 1394 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ Plusz

  • กล่องแก้วแจ้วเจรจา
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 1555
  • พลังกัลยาณมิตร 376
  • Love yourself cuz no one will
    • extionary
    • Plusz009
    • ดูรายละเอียด
ซุปฟักทอง
« เมื่อ: ตุลาคม 07, 2010, 05:44:55 pm »
  ส่วนผสม   
  ฟักทอง 1 ชิ้น   
  หอมใหญ่ 1/2 หัว   
  น้ำซุปกระดูกไก่ 1 ถ้วย   
  ใบกระวาน 1 ใบ   
  เกลือ พริกไทย ผักชี   
  ขนมปังอบกรอบ   

วิธีทำ 
- ปอกเปลือกฟักทองออก หั่นหอมใหญ่ เอาต้มกับน้ำต้มกระดูกไก่ใส่ เกลือนิดหน่อย ใสใบกระวานลงไป ต้มจนฟักทองเปื่อย จึงตักเอาใบกระวานออก แล้วเอาทุกอย่างปั่นในเบลนเดอร์จนเข้ากันดี ตักใส่ชามเล็ก ๆ โรยหน้าด้วยขนมปังกรอบ พริกไทยและผักช

หมายเหตุ : ซุปแบบนี้ไม่ใส่ครีม จะเหมาะกับโรคมากกว่า เพราะครีมที่มัน ๆ จะทำให้ซุปค้างอยู่ในกระเพาะอาหารนานเกินไป และทำให้กรดหลั่งออกมามาก และไหลย้อนขึ้นไปได้
   
    แหล่งข้อมูล : www.balavi.com
มีความสุข
ทุกครั้งที่เป็นตัวของตัวเอง

===== ได้เวลาวิ่ง วิ่งนะวิ่งนะแฮมทาโร่ =====                                       ===== ได้เวลาวิ่ง กลิ้งนะกลิ้งนะแฮมทาโร่ =====