ผู้เขียน หัวข้อ: เมนูสุขภาพ - ปลาตุ๋นยาจีน  (อ่าน 1681 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ Plusz

  • กล่องแก้วแจ้วเจรจา
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 1555
  • พลังกัลยาณมิตร 376
  • Love yourself cuz no one will
    • extionary
    • Plusz009
    • ดูรายละเอียด
เมนูสุขภาพ - ปลาตุ๋นยาจีน
« เมื่อ: ตุลาคม 07, 2010, 05:45:38 pm »
 ส่วนผสม   
  เนื้อปลากะพง 300 กรัม   
  เห็ดหอม 4 ดอก   
  เก๋ากี้ 15 เม็ด   
  กระเทียมปอกเปลือกทุบพอแตก 5 กลีบ   
  ขิงหั่นเป็นแว่น 3 แว่น   
  พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา   
  เกลือป่น 1/2 ช้อนชา   
  ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ   

วิธีทำ 
- ต้มน้ำให้เดือด
- ใส่ขิง กระเทียม เห็ดหอม
- พอเดือดใส่เนื้อปลา พอเดือดช้อนฟองออก หรี่ไฟลง ใส่เก๋ากี้ ปรุงรส เกลือป่น ซีอิ๊วขาว ยกลง 
 
อ. อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
   
    แหล่งข้อมูล : www.kow-krua.com
มีความสุข
ทุกครั้งที่เป็นตัวของตัวเอง

===== ได้เวลาวิ่ง วิ่งนะวิ่งนะแฮมทาโร่ =====                                       ===== ได้เวลาวิ่ง กลิ้งนะกลิ้งนะแฮมทาโร่ =====