ผู้เขียน หัวข้อ: เผยสูตรเด็ด "ค็อกเทล-ม็อกเทล"  (อ่าน 3074 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 2 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ sithiphong

  • ทีมงานก้านแก้วเกล็ดใบทอง
  • ต้นสักทองเรืองรองฤทธิ์
  • *
  • กระทู้: 7544
  • พลังกัลยาณมิตร 2681
  • พระวังหน้าที่หลวงปู่เทพโลกอุดรเสก
    • ดูรายละเอียด
เผยสูตรเด็ด "ค็อกเทล-ม็อกเทล"
« เมื่อ: กุมภาพันธ์ 03, 2011, 08:26:51 pm »
เผยสูตรเด็ด "ค็อกเทล-ม็อกเทล"


โดย ตุลยย์


ทานของหนักกันมาเยอะแล้ว "ตุลยย์" ขอนำเสนอเครื่องดื่ม ทั้งที่ผสมแอลกอฮอล์ (ค็อกเทล) และไร้แอลกอฮอล์ (ม็อกเทล) กันบ้าง มีสูตรมาแบ่งปันกัน ให้ผู้อ่านได้ลองไปทำชิมกันเอง สูตรง่ายไม่สงวนสิทธิ์ความอร่อย โดย.. Aziam Burson-Marsteller

เริ่มกันที่ม็อกเทลตัวแรก ชื่อหวานแต่รสซ่าส์ Cinderella สาวสวยในเทพนิยาย บุคลิกที่แท้จริงของเธอเป็นอย่างไร ลองชิมแก้วนี้แล้วจะรู้ ..ใส่น้ำมะนาว 1 ออนซ์, น้ำส้ม 2 ออนซ์, น้ำสับปะรด 2 ออนซ์ และน้ำเชื่อมครึ่งออนซ์ ลงในเช็คเกอร์พร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันกรองเอาแต่น้ำ เทใส่แก้วทรงสูงที่มีน้ำแข็งเตรียมเอาไว้ แล้วเติมโซดา ตกแต่งด้วยผลไม้ อาทิ เชอร์รี่และแตงโม

ต่อด้วย Singapore Sling Mocktail ปกติเคยดื่มแต่ที่เป็นค็อกเทล แบบนี้ก็แปลกดีน่าลอง ให้ใส่น้ำแข็งทุบ น้ำเชอร์รี่ 2 ออนซ์ และน้ำมะนาวครึ่งออนซ์ลงในแก้ว คนให้เข้ากันก่อนเติมน้ำโซดาและคนอีกครั้ง ตกแต่งด้วยเชอร์รี่บนขอบแก้ว แหม..สีสันสวยสดแดงดีจริงๆ

หมดแก้วม็อกเทลด้วย Long Island Iced Tea Mocktail อันนี้รสจะออกเปรี้ยวหวานชื่นใจ เทชามะนาว 2 ออนซ์, น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ออนซ์, น้ำมะนาว 1 ออนซ์ครึ่ง และน้ำแข็ง คนให้เข้ากันก่อนเติมจิงเจอร์เอล (โซดาน้ำขิง) ตามที่ชอบ ตกแต่งด้วยมะนาวฝานริมปากแก้ว

ค็อกเทล เราก็มีมาฝากกัน 3 สูตรเช่นกัน Pepsi Suntan ง่ายมากๆ แค่เทว็อดก้า 3 ออนซ์, เบียร์ 3 ออนซ์, เป็ปซี่หรือเป็ปซี่แม็กซ์ (หากต้องการควบคุมน้ำหนัก) 1 กระป๋อง คนส่วนผสมทั้งหมดและน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง แก้วนี้ครบรสมาก อย่าเพลินความหวานจนคุมสติไม่อยู่กันนะคะ

มาแนวสาวเสิร์ฟในชุดกิโมโนกันบ้าง Yuzu Bath ก่อนจะเริ่มให้เคลือบแก้วมาร์ตินี่ด้วยมะนาว จุ่มปากแก้วลงในจานเกลือแล้วพักไว้ก่อน เทเหล้าโชวจูญี่ปุ่น 2 ออนซ์, น้ำส้มยูซู 1/4 ออนซ์ และเหล้าส้มกวงโทร 1/4 ออนซ์ ลงในเชคเกอร์เติมน้ำแข็งและเขย่า กรองเอาแต่น้ำใส่แก้วมาร์ตินี่ ตกแต่งด้วยผิวเปลือกส้มเกรียว...สวยงาม

ราตรีสวัสดิ์กันด้วย "Midnight Kiss" คล้ายเมื่อกี้ ให้เคลือบขอบแก้วแชมเปญด้วยมะนาว แต่ให้จุ่มปากแก้วลงในจานน้ำตาลสีทองพักไว้ รอผสมว็อดก้า 1 ออนซ์, บลู คูราซาว 1/4 ออนซ์, น้ำมะนาว 1/4 ออนซ์ และน้ำแข็งในเชคเกอร์เขย่าจนเข้ากันดี รินเฉพาะส่วนที่เป็นน้ำใส่ในแก้วแชมเปญ แล้วเติมแชมเปญด้านบนตามใจชอบ ตกแต่งขอบแก้วด้วยเชอร์รี่อีกเช่นกัน


http://www.matichon.co.th/news_detai...id=01&catid=09
.



.
คณะหลวงปู่บรมครูเทพโลกอุดร 1.หลวงปู่พระอุตรเถระเจ้า 2.หลวงปู่พระโสณเถระเจ้า 3.หลวงปู่พระมูนียะเถระเจ้า(หลวงปู่อิเกสาโร)4.หลวงปู่พระฌาณียะเถระเจ้า(หลวงปู่ขรัวขี้เถ้า) 5.หลวงปู่พระภูริยะเถระเจ้า(หลวงปู่หน้าปาน)

ออฟไลน์ ดอกโศก

  • ทีมงานพัฒนาข้อมูล
  • ต้นไม้ใหญ่ยืนหยัดมั่นคงดั่งภูผา
  • *
  • กระทู้: 862
  • พลังกัลยาณมิตร 595
    • rklinnamhom
    • ดูรายละเอียด
Re: เผยสูตรเด็ด "ค็อกเทล-ม็อกเทล"
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 03, 2011, 09:10:18 pm »
ทำไม่เป็นแต่ดูจากสูตรแล้วอยากจะมีโอกาสได้ลิ้มรสสักครั้งจริงๆค่ะ

 :43:
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 04, 2011, 07:18:13 am โดย P.S. »

ออฟไลน์ sithiphong

  • ทีมงานก้านแก้วเกล็ดใบทอง
  • ต้นสักทองเรืองรองฤทธิ์
  • *
  • กระทู้: 7544
  • พลังกัลยาณมิตร 2681
  • พระวังหน้าที่หลวงปู่เทพโลกอุดรเสก
    • ดูรายละเอียด
Re: เผยสูตรเด็ด "ค็อกเทล-ม็อกเทล"
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: กุมภาพันธ์ 04, 2011, 06:26:21 am »
ทำไม่เป็นแต่ดูจากสูตรแล้วอยากจะมีโอกาสได้ลิ้มรสสักครั้งจริงๆค่ะ

 :43:

ผมใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ครับ  และใส่โซดาครับ

ผมไม่ใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ครับ

.

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 04, 2011, 07:18:27 am โดย P.S. »
คณะหลวงปู่บรมครูเทพโลกอุดร 1.หลวงปู่พระอุตรเถระเจ้า 2.หลวงปู่พระโสณเถระเจ้า 3.หลวงปู่พระมูนียะเถระเจ้า(หลวงปู่อิเกสาโร)4.หลวงปู่พระฌาณียะเถระเจ้า(หลวงปู่ขรัวขี้เถ้า) 5.หลวงปู่พระภูริยะเถระเจ้า(หลวงปู่หน้าปาน)